A kávé aktuális tőzsdei ára, és lehetséges jövőbeni alakulása

A kávé jelenlegi ára

Árváltozás

Múltbéli árak

A kávé árának történelmi alakulása

A kávé árát fontokra vetítve (0,453 kg) és amerikaidollár-centben adják meg. A cikk írásakor (2021. augusztus) az ár 182 cent (539 HUF) körül alakul fontonként. Az utóbbi időben egyre több szó esik az inflációról és az emelkedő nyersanyagárakról. A kávé is ezek közé a nyersanyagok közzé tartozik, de még nem érte el a múltbéli csúcsárait.

A kávé az 1970-es évek második felében volt a legdrágább. Akkoriban több mint 300 centbe (888 HUF) került fontonként. Az 1980-as évek második felében újabb erőteljes áremelkedésre került sor, amikor az ár közel 250 centre (740 HUF) nőtt.

A kávé ára 2011-ben szintén emelkedésnek indult, és valamivel kevesebb mint 300 centbe (888 HUF) került. Ezután az ára fokozatosan csökkent, és 2019 áprilisában elérte a helyi mélypontot, 91 centet (269 HUF). Ekkor újra emelkedni kezdett, és 2021 augusztusára megduplázódott a mai 182 centre (539 HUF).

Mi befolyásolja a kávé árát a tőzsdén?

A kávé termelését és következésképpen árát elsősorban azon országok politikai stabilitása befolyásolja, ahonnan az árut importálják. Ha egy országot például háború sújt, vagy gyakori kormányváltás jellemző rá, az a kávétermesztésre is hatással van.

A kávé árát azon kereskedők tevékenysége is befolyásolja, akik származékos ügyletek segítségével spekulálnak annak árával. A kereskedés tárgyát képező árunak tehát fizikailag egyáltalán nem is kell léteznie. Ez nagy áringadozásokhoz vezethet. Tavaly bebizonyosodott, hogy ha elég sok személyt sikerül mozgósítani a közösségi médiában, akkor spekulatív módon számos eszköz árát képesek felhajtani.

A kínálati oldalon az időjárás és az általános éghajlati viszonyok döntő fontosságúak. A kávét mint olyat leginkább az aszályok és az árvizek károsítják, amelyek a világ egyes részein egyre gyakoribbak. Ráadásul a kávé árát nem lehet egyszerűen stabilizálni. Ezzel szemben az olajtermelés vagy aranybányászás könnyebben szabályozható.

A kávé árának technikai elemzése (kávéalapú határidős ügyletek – coffee futures)

A kávé árfolyamának alábbi technikai elemzése 28 indikátoron alapszik. A feltüntetett számok azon mutatók számát jelzik, amelyek a BUY – vétel, SELL – eladás vagy NEUTRAL – bizonytalanok felé hajlanak.

Több mutató kombinálásával elméletileg pontosabbá válhat a jövőbeli ár előrejelzése, mintha csak egy mutatót használnánk. Sajnos azonban nem tudjuk, hogy milyen indikátorokat használnak a technikai elemzésben, mivel ez a TradingView egy külső bővítménye, és ők nem szolgáltatnak információt ezzel kapcsolatban.

Bár a widget hasznos eszköznek számít a jövőbeli árak durva becsléséhez, természetesen nem tudjuk garantálni, hogy az ezen előrejelzéseken alapuló kereskedés nyereséges lesz.

Kávéfajták

A világon négy fő kávéfajtát termesztenek. A két legismertebb és legnépszerűbb típus az arabica (arab kávé) és a robusta (robuszta), amelyeket néha kombinálnak is a kávé elkészítése során.

Az arabica nehéz termesztési körülményeket igényel, az ilyen ültetvényeknek ugyanis 1.000 és 1.800 méter tengerszint feletti magasságban kell lenniük. Az arabica kávénövény szintén érzékeny a penészre, alacsonyabb a koffeintartalma, és teltebb az íze (egyes fogyasztók szerint az íze kellemesebb, mint más fajtáké).

Másrészt a robusta (Coffee canephora) termesztése nem olyan igényes a feltételek tekintetében. Ez a kávé ezért olcsóbb. Néhány fogyasztó azonban nem kedveli annyira, mert „keményebb” íze van. Nem alkalmas szűrt (csepegtetett) kávé készítésére.

A maradék két kávéfajta az Excelsa és Liberica ezek azonban nem túl gyakoriak.

Kávétermesztés

A 2020-ig rendelkezésre álló adatok szerint a világ kávétermelése 175 millió zsák (ami 10,5 millió tonnának felel meg). A kávépiac 70%-át az arabica, mintegy 25%-át a robusta, a fennmaradó 5%-ot pedig az egyéb fajták teszik ki.

A világ három legnagyobb kávétermelője Brazília (2,8 millió tonna), Vietnam (1,1 millió tonna) és Indonézia (0,8 millió tonna). A legnagyobb termelők közé ezenfelül Kolumbia, Etiópia, Honduras és India tartozik. A robusta fajtát néhány afrikai országban termesztik.

Hogyan kereskedjünk a kávéval?

A kávé árfolyamát fontonként (0,453 kg) amerikaidollár-centben adják meg. Történelmileg mindig is főleg az amerikai ICE (Intercontinental Exchange) tőzsdén kereskedtek vele határidős ügyletek formájában. A alapmennyiség 17 tonna kávé. Ez a kávémennyiség főképp a nagy felvásárlók számára ideális, akik további feldolgozás céljából vásárolnak.

Egy kisbefektető CFD-k (contract for difference) segítségével kereskedhet kávéval. Ez nem a fizikai kávéval való kereskedést jelenti, hanem csak az árváltozásra vagy az árváltozás mértékére való spekulációt.

A kereskedő a brókerével köti meg a szerződést. Az elszámoláskor a bróker az aktuális árfolyamnak megfelelően kifizeti önnek a vételi és eladási árfolyam közötti különbséget. Veszteséges kereskedés esetén a különbözetet ön fizeti ki a brókernek.

A kávéval való, CFD-formájában történő kereskedést akár ingyenesen is kipróbálhatja egy demószámla segítségével, amelyet például az Plus500-on megnyithat.

Gyakran ismételt kérdések a kávéról