A kakaó tőzsdei árát az aktuális keresleten kívül az időjárás és a termesztés helye szerinti országokban uralkodó instabilitás is befolyásolhatja. Ebben a cikkben alapvető információkat tudhat meg a kakaóról, annak fajtáiról és felhasználásáról. Végül, de nem utolsósorban fontos tudnivalókat olvashat arról, hogyan kereskednek a kakaóval, és hogyan alakult a kakaó ára az elmúlt években.
A kakaó aktuális ára
| 1 t = 2.870.277,31 HUF | 1 t = 8.450,45 USD |
Ezeknél a szolgáltatóknál a lakossági befektetői számlák 61%-án veszteség keletkezik a CFD-kereskedés során. Fontolja meg, hogy megengedheti-e magának a veszteség magas kockázatát.
Árváltozás
| 24h | 3.7 % | Hét | 10.62 % |
| Hónap | -7.94 % | Év | -26.54 % |
Múltbéli árak
| t | |
|---|---|
| 2025. 07. 23. | 2.870.253,53 HUF 8.450,38 USD |
| 2025. 07. 22. | 2.761.131,06 HUF 8.129,11 USD |
| 2025. 07. 21. | 2.736.013,23 HUF 8.055,16 USD |
| 2025. 07. 18. | 2.614.245,22 HUF 7.696,66 USD |
| 2025. 07. 17. | 2.496.159,13 HUF 7.349,00 USD |
| 2025. 07. 16. | 2.597.177,32 HUF 7.646,41 USD |
| 2025. 07. 15. | 2.645.093,12 HUF 7.787,48 USD |
| 2025. 07. 14. | 2.810.025,08 HUF 8.273,06 USD |
| 2025. 07. 11. | 2.713.982,90 HUF 7.990,30 USD |
| 2025. 07. 10. | 2.696.368,15 HUF 7.938,44 USD |
| 2025. 07. 09. | 2.794.784,54 HUF 8.228,19 USD |
| 2025. 07. 08. | 2.711.921,16 HUF 7.984,23 USD |
| 2025. 07. 07. | 2.778.253,31 HUF 8.179,52 USD |
| 2025. 07. 03. | 2.700.189,32 HUF 7.949,69 USD |
| 2025. 07. 02. | 2.770.566,81 HUF 8.156,89 USD |
| 2025. 07. 01. | 2.968.999,40 HUF 8.741,10 USD |
| 2025. 06. 30. | 3.111.693,84 HUF 9.161,21 USD |
| 2025. 06. 27. | 3.208.517,23 HUF 9.446,27 USD |
| 2025. 06. 26. | 3.106.768,77 HUF 9.146,71 USD |
| 2025. 06. 25. | 3.015.889,42 HUF 8.879,15 USD |
A kakaó termesztési feltételei, fajtái és felhasználása
A kakaót az örökzöld kakaófán növő kakaóbab pörkölésével állítják elő. Ez a fa megjelenésében hasonlít az általunk megszokott almafához, de annál masszívabb, és akár 15 méter magasra is megnőhet.
A kakaót olyan területeken termesztik, amelyek földrajzilag legfeljebb 600 méterrel találhatók a tengerszint fölött. A termesztéséhez ideális hőmérséklet egész évben 20 és 35 Celsius-fok között van. A kakaónövény a nedves és árnyékos környezetet kedveli.
Történelmileg a kakaó nagyon fontos volt az Azték Birodalomban, ahol megfelelő körülmények között termesztették. Ott még fizetőeszközként is felhasználták.
A világ legelterjedtebb kakaófái a Criollo, a Forastero és a Trinitario.
A Criollo egy Közép-Amerikában és Mexikó déli részén őshonos fajta. Íze hosszan tartó, és a szakértők szerint enyhén gyümölcsös jegyekkel rendelkezik. Gazdasági szempontból a Criollo termesztése a betegségekre való fogékonysága miatt kevésbé kedvező.
A Forastero fajta Brazíliában őshonos. Nagyon szívós fajta, amely tulajdonságai miatt vált népszerűvé a termesztők körében. Ma ez a legelterjedtebb kakaófajta a világon. A Forastero az összes termesztett kakaó 90%-át teszi ki. Erős keserűség és savas jegyek jellemzik.
A Trinitario a fent említett két fajta keresztezése. Azért hozták létre, hogy így érjenek el nagyobb terméshozamot. A Trinitario fajtát a betegségekkel és a kedvezőtlen időjárási körülményekkel szembeni ellenálló-képesség jellemzi. Íze enyhén fűszeres, gyümölcsös aromával.
A kakaót elsősorban édességek (csokoládé, stb.) és italok készítésére használják. Jellegzetesen kellemes aromája miatt például kozmetikai termékekhez vagy étrend-kiegészítőkhöz ízesítőanyagként is adják.
Mennyi kakaót termel a világ?
A globális kakaótermelés 2020-ban elérte a 4,86 millió tonnát. A világ termelésének mintegy 70 százaléka mindössze négy afrikai országból származik, nevezetesen Elefántcsontpartról, Ghánából, Kamerunból és Nigériából.
Ehhez képest a 19. század végén „csak” 76.000 tonnát állítottak elő belőle. A következő évtizedekben a termelés meredeken emelkedett, 1920-ban 374.000 tonnára, 1930-ban pedig 533.000 tonnára nőtt. Az 1970-es évek közepére a gazdák már 1,5 millió tonnát termeltek. A kakaó iránti kereslet továbbra is növekszik.
Történelmi kakaóárak
A kakaóárak történelmileg megbízhatóan nyomon követhetők az 1960-as évektől kezdve. Az 1960-as évek elején egy tonna kakaóért 700 amerikai dollárt (USD) fizettek. 1971-ben az ár meredeken emelkedni kezdett, és 1977 júniusában elérte az elképesztő, 4600 USD/tonna árat. A képzeletbeli buborék ezt követően kipukkadt, és a kakaó fokozatosan olcsóbbá vált. Két helyi minimálárat jegyeztek fel: 1990-ben (675 USD) és 2000-ben (700 USD). Azóta a kakaó ára emelkedik.
A kakaó árának jövőbeli kilátásai
A kakaó ára az elmúlt évben tonnánként 2250 és 3020 USD között mozgott. Véleményem szerint az összes nyersanyag árának folyamatos emelkedése miatt a kakaó ára is várhatóan emelkedni fog, de figyelembe kell venni, hogy a kakaó ára egész évben ingadozik. Az elmúlt 5 évben a helyi csúcsok novemberben és a késő téli / kora tavaszi időszakban, februártól áprilisig voltak jellemzők.
Hogyan kereskedjünk kakaóval
A kakaó árát a tőzsdén való kereskedés során tonnánként (1000 kg) amerikai dollárban (USD) jegyzik. 2021 szeptemberében az ár 2600 USD/tonna körül mozog. A kakaókereskedelemre ugyanazok a szabályok vonatkoznak, mint más árucikkekre. A CFD-kkel az árfolyam emelkedésére és csökkenésére is spekulálhat.
Ezeknél a szolgáltatóknál a lakossági befektetői számlák 61%-án veszteség keletkezik a CFD-kereskedés során. Fontolja meg, hogy megengedheti-e magának a veszteség magas kockázatát.
Mi befolyásolja a kakaó árát a tőzsdén?
A kakaó egy termény, ezért az értékét nagymértékben befolyásolja a termőterületek időjárásának ingadozása. A kakaófák számára a legrosszabb a tartósan alacsony, 15 Celsius-fok körüli hőmérséklet. A túl sok csapadék szintén problémát okozhat. A kakaó termőterületén az éves csapadékmennyiség nem haladhatja meg a 2000 millimétert.
A második fontos szempont a kakaó származási országának politikai helyzete. Különösen Afrikában az országok instabil időszakokon vagy akár háborúkon is áteshetnek, ami negatív hatással lehet a kakaó árára, mivel ezen az instabil helyen a termelés általában leáll.
